2024 Avtor: Cecilia Ryder | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:23
Rabarbara velja za sadje, a botanično naj bi bila zelenjava! Toda ne glede na to, kateri družini pripada, je zagotovo dobro za naše zdravje!
Rabarbare so dolge rožnate kisle stebelne liste. Običajno jih gojijo v hladnem podnebju. Rabarbaro najdete v Tibetu na Zahodnem Kitajskem, v Mongoliji, Sibiriji in sosednjih območjih. Njegov vzdevek je pita rastlina. Sorodnica ajde, rabarbara ima kiselkast in zemeljski okus.
Rabarbaro lahko dobite v konzervirani ali zamrznjeni obliki. A rabarbare nikoli ne jemo surove - preden jo zaužijemo, jo moramo kuhati ali sočiti. Ampak ne pozabite uživati samo stebel rabarbare, saj so listi strupeni.
Ko sok iz rabarbare pridobijo, ga na splošno uživamo surovega. Če želite, da je okusen, ga pomešajte z drugim sokom.
Sok rabarbare vsebuje velik odmerek pomembnih mineralov, kot so kalij, fosfor, natrij, baker in cink. Vsebuje tudi dobro količino vitamina B-kompleksa.
[Preberite: Koristi soka Amla za zdravje]
Kazalo
- Prehranska vrednost rabarbara
- 13 najboljših zdravstvenih koristi soka rabarbare
Prehranska vrednost rabarbara
Rabarbara je polna hranil. Pol skodelice na kocke narezane rabarbare vsebuje:
- Kalorije 15 g
- Ogljikovi hidrati 3 g
- Prehranske vlaknine 1 g
- Sladkor 1 g
- Beljakovine 1 g
- Majhna količina kalcija in vitamina A in C
13 najboljših zdravstvenih koristi soka rabarbare
To je že nekaj, kajne? Vključno s številnimi hranili ni čudno, da ima rabarbara številne prednosti. Nekatere prednosti soka rabarbare so:
1. Alzheimerjeva bolezen:
Sok rabarbare vsebuje vitamin K, ki je pomemben za razvoj možganov. Vitamin K je ključnega pomena za zaustavitev nevronskih poškodb v možganih. Pitje soka rabarbare je koristno pri preprečevanju in odlašanju nastanka Alzheimerjeve bolezni (1).
2. Proti staranju:
Rabarbara vsebuje veliko antioksidantov (2) za boj proti prostim radikalom v telesu, ki povzročajo prezgodnje staranje. Vsebuje vitamin C, ki pomaga pri preprečevanju povešanja kože in gub.
[Preberite: Steklenični sok iz buč: Kako narediti pravilno, da uživate v njegovih prednostih]
3. Protiv vnetja:
Rabarbara pomaga pri spodbujanju krvnega obtoka (3). Pitje soka pomaga lajšati bolečino v primeru kakršne koli poškodbe. Zmanjšuje tudi vnetja.
4. Moč kosti:
Kot smo že omenili, peclji rabarbare vsebujejo vitamin K, ki je bistvenega pomena za razvoj kosti. Sok rabarbare je najboljša možnost za ljudi, ki trpijo zaradi osteoporoze in drugih kostnih motenj. Ne vsebuje samo vitamina K, temveč je bogat tudi s kalcijem, ki je zelo potreben za rast in razvoj kosti (4).
5. holesterol:
Rabarbara vsebuje nizko vsebnost nasičenih maščob in natrija, kar pomaga pri zniževanju visoke ravni holesterola (5).
6. Zaprtje:
Ugotovljeno je bilo, da imata steblo in koren rabarbare antrakinon, spojino, ki je odvajalne narave in pomaga prebavnemu postopku. Ljudje, ki trpijo zaradi driske ali zaprtja, lahko za olajšanje pijejo sok rabarbare (6).
7. Zdravje prebavil:
Rabarbara vsebuje adstringentne lastnosti, kar je učinkovit tonik za vaš prebavni sistem. To preprečuje črevesne zdravstvene težave, izboljšuje peristaltične gibe, pomaga tudi pri lajšanju kroničnega zaprtja (7).
8. Zmanjša tveganje za nastanek raka:
Tradicionalna kitajska medicina že od nekdaj uporablja rabarbaro za zdravljenje različnih bolezni. Rabarbara ima protitumorske lastnosti. Vsebuje tudi Aloe-emodin, ki se skupaj z Rheinom uporablja v medicini za ubijanje tumorskih celic. Sok rabarbare je koristen za tiste bolnike, ki želijo okrevati po raku želodca. Pomaga tudi pri hitrem okrevanju po operaciji (8).
9. Sladkorna bolezen:
Rabarbara vsebuje stilbenoid, ki pomaga pri zniževanju ravni sladkorja v krvi (9).
10. Žolčnik:
Rabarbara vsebuje sestavino, imenovano holagoga, ki pomaga pri spodbujanju dobrega prebavnega zdravja (10).
11. Imuniteta:
Rabarbara je dober vir vitamina C. Ta vitamin ima ključno vlogo pri krepitvi imunskega sistema telesa (11).
[Preberite: Koristi soka peteršilja za zdravje]
12. Zdravje jeter:
Korenina rabarbare je koristna za rast jeter, pitje njenega soka pa lahko pomaga pri zmanjševanju hepatitisa B (12).
13. Izboljša vid:
Sok rabarbare vsebuje dobro količino vitamina A, ki pomaga pri izboljšanju vida (13).
Ta seznam nikakor ni izčrpen. Mnogo več koristi je, če uživamo sok hubarb. Naj bo ta hranljiva zelenjava del vaše vsakdanje rutine in živite zdravo in primerno!
Se vam je ta članek zdel koristen? Delite svoja stališča z nami v oddelku za komentarje.
Priporočena:
Top 23 Zdravstvenih Koristi Soka Iz Sladkornega Trsa
Kozarec ohlajenega soka iz sladkornega trsa ne le odžeja, ampak nas tudi poživi. Glede na svojo priljubljenost, da premaga vročino, ni presenetljivo, da je Indija eden vodilnih proizvajalcev sladkornega trsa. Kličejo ga z različnimi imeni, odvisno od lokalnega jezika, toda skromna sladkorna trsa prinaša mir vsaki izsušeni duši. Sok sla
11 Neverjetnih Zdravstvenih Koristi Sladkega Krompirjevega Soka
Batat spada v družino Convolvulaceae. Ta zelenjava je sladka in škrobnata. Je bogat vir prehrane. Tudi cenovno je ugoden.Sladki krompir je bogat s karoteni. Vsebujejo tudi železo, baker, folate in mangan. Vsebujejo skoraj dvakrat več vlaknin kot drugi krompir. Ni
12 Neverjetnih (a Malo Znanih) Zdravstvenih Koristi Rabarbare
Čeprav se prepira, ali gre za sadje ali zelenjavo, je rabarbara v starodavni kitajski medicini dobro iskana za blaženje želodčnih bolezni. Danes je zelo priljubljen v celotni Evropi in Severni Ameriki, znan pa je po krepitvi kosti in krepitvi zdravja možganov. No
15 Presenetljivih Zdravstvenih Koristi Soka Iz Ječmenove Trave
V prizadevanju, da ostanemo zdravi, preizkušamo različne izdelke. Toda velikokrat ponavadi spregledamo dobroto naravnih sestavin. Tu lahko vzamemo primer soka iz ječmenove trave.Ječmenova trava je neverjetno hranilo, ki vsebuje 30-krat več vitamina in kalcija v kravjem mleku. To h
5 Neverjetnih Zdravstvenih Koristi Soka Baba Ramdev Lauki
Večina nas pozna prehranske koristi Laukija. Znana je tudi pod imenom dudhi, ghiya in steklenična buča. Ta zelenjava ponuja različne koristi za zdravje. Lauki se uporablja za kuhanje različnih okusnih jedi. Ampak ali veste, da je tudi lauki mogoče sočiti?Ja
