2024 Avtor: Cecilia Ryder | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:23
Redkvice (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) so odličen vir vitamina C, hranila, ki se bori proti poškodbam prostih radikalov (1). Vsebujejo tudi riboflavin, kalcij, magnezij, folate in kalij.
Najbolj preučena spojina v redkvicah je sulforafan (vrsta izotiocianatov), antioksidant, za katerega je bilo ugotovljeno, da potencialno zavira različne oblike raka (2). Vnos redkvice je povezan tudi z zniževanjem ravni bilirubina.
Kopičenje bilirubina lahko privede do zlatenice (3). Indoli v redkvicah imajo potencialne protirakave lastnosti (4).
V tem prispevku smo obravnavali prednosti redkev, ki jih podpirajo raziskave. Nadaljujte z branjem.
Kazalo
- Kakšne so koristi redkev za zdravje?
- Kakšen je prehranski profil * redkvice?
- Kakšni so stranski učinki redkev?
Kakšne so koristi redkev za zdravje?
Izotiocianati so najmočnejše spojine redkev. Ti antioksidanti spodbujajo zdravje srca in pomagajo v boju proti raku. Čeprav ti antioksidanti lahko pomagajo tudi pri zdravljenju diabetesa, vlaknine v redkvicah lahko spodbujajo zdravje prebavil in izgubo teže.
1. Lahko izboljša zdravje srca in ožilja
Ugotovljeno je bilo, da ekstrakti redkev vplivajo na proizvodnjo dušikovega oksida v študijah na podganah. To povzroči sprostitev krvnih žil in sčasoma lahko zniža krvni tlak (5). Ugotovljeno je bilo, da ima podobne lastnosti tudi pošastna redkev, imenovana tudi Sakurajima daikon, ki jo gojijo na Japonskem (6).
Dušikov oksid ima tudi vlogo pri sprostitvi gladkega mišičnega tkiva in povečanju regionalnega pretoka krvi. Prav tako zavira adhezijo trombocitov na stene krvnih žil. Vse te koristi lahko pomagajo zmanjšati tveganje za aterosklerozo (7).
2. Lahko zmanjša tveganje za nastanek raka
Redkev spada v družino križnic. Ta zelenjava vsebuje spojine, ki se v kombinaciji z vodo razgradijo na izotiocianate (8). Ti izotiocianati lahko pomagajo v boju proti različnim oblikam raka.
Ugotovljeno je bilo tudi, da izotiocianati v semenih redkev povzročajo celično smrt v celicah pljučnega raka (9).
Ugotovljeno je bilo, da redkev kaže tudi kemopreventivne učinke v primeru raka dojke. Lahko bi neposredno zaviral rast rakavih celic in povzročil smrt rakavih celic. Zato je lahko koristno protitumorsko sredstvo in ima vlogo pri zdravljenju in preprečevanju raka (10).
Te preventivne učinke redkev na raka dojke lahko pripišemo njeni vsebnosti sulforafana (11).
3. Lahko pomaga pri zdravljenju diabetesa
Redkev ima antidiabetične učinke. Krepijo antioksidativni obrambni sistem telesa in zmanjšajo kopičenje prostih radikalov. To spodbuja presnovo energije in zmanjšuje absorpcijo glukoze v črevesju, s čimer pomaga posameznikom s sladkorno boleznijo (12).
4. Lahko spodbuja zdravje prebavil
Redkev je dober vir vlaknin in lahko izboljša zdravje prebavil. Enako velja za liste zelenjave. Podgane, hranjene z listi redkve, so pokazale okrepljeno delovanje prebavil (13).
Redkev se v etnični obliki uporablja kot prebavni pripomoček, poživilo, odvajalo in zdravljenje želodčnih motenj (3).
5. Lahko pomaga pri hujšanju
Čeprav nimamo neposrednih raziskav, ki bi redkev povezovale s hujšanjem, lahko vlaknine v teh zelenjavah pomagajo pri hujšanju. Študije kažejo, da bi bila prehrana z veliko vlaknin lahko zelo koristna za uravnavanje telesne teže (14).
Redkev je tudi malo kalorična Ena velika redkev vsebuje približno 6 kalorij (15). Zato so lahko dober dodatek k dieti za hujšanje.
6. Lahko zdravi ledvične kamne
Ugotovljeno je bilo, da prehrana, ki vsebuje redkev, poveča izločanje kalcijevega oksalata z urinom (16). To bi lahko zmanjšalo verjetnost, da se minerali naberejo v sečnem traktu in tvorijo kamne.
Vendar je glede tega treba opraviti več raziskav. Pred uporabo redkvic, posebej za zdravljenje ledvičnih kamnov, se posvetujte s svojim zdravnikom.
7. Lahko pomaga pri preprečevanju artroze
Sulforafan v križnicah, vključno z redkvicami, je lahko koristen pri osteoartritisu (17). Spojina deluje tako, da preprečuje uničenje hrustanca v celicah. Potrebno je več raziskav, da bi razumeli mehanizem redkev pri zdravljenju in morebitnem preprečevanju artroze.
8. Lahko spodbuja zdravje jeter
Križnata zelenjava, vključno z redkvico, lahko pomaga pri razstrupljanju toksinov v jetrih. Študije kažejo učinke španske redkve, ki je pomembna vrsta redkve, na pospeševanje jeter. Redkev vsebuje visoke koncentracije glukozinolatov, ki prispevajo k zdravju jeter (18).
Redkev se uporablja v gospodinjstvu za zdravljenje zlatenice in drugih sorodnih bolezni jeter v indijski in grško-arabski ljudski medicini (12).
V drugi študiji je bilo ugotovljeno, da je bioaktivna kemikalija v redkvici (imenovana MTBITC) učinkovita pri zdravljenju nealkoholne maščobne bolezni jeter (19).
Redkev je močna zelenjava. Njegova edinstvena hranila spodbujajo različne zdravstvene koristi. Videli smo, katera so ta hranila. V naslednjem poglavju najdete podroben hranilni profil redkvice.
Kakšen je prehranski profil * redkvice?
| Kalorije | Količine na izbrano porcijo | Skupni ogljikovi hidrati | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Skupna maščoba | Skupne trans-monoenojske maščobne kisline | Skupne trans-polienojske maščobne kisline | Skupne maščobne kisline omega-3 | Količine na izbrano porcijo | Vitamin A | Vitamin E (alfa tokoferol) | Količine na izbrano porcijo | Kalcij |
Čeprav je redkev med najbolj zdravo zelenjavo, je ne more uživati vsak. Z zelenjavo je povezanih nekaj pomislekov. Kakšni so stranski učinki redkev?Although radishes have benefits, there are some cases where side effects of eating radishes have been reported. People with low levels of blood sugar and thyroid hormone can face some adverse effects. May Aggravate HypothyroidismCruciferous vegetables, like radish, contain goitrogenic substances that may interfere with the production of the thyroid hormone. As per studies, chronic radish feeding can lead to reduced thyroid hormone profiles (20). Individuals with thyroid issues (especially hypothyroidism) must limit consumption of radishes and other cruciferous vegetables May Increase Risk Of GallstonesRadishes are known to increase bile secretion (21). Some believe this property may increase the risk of gallstones in susceptible individuals. Though more research is needed, it is important to take precautions. If you have a history of gallstones, please consult your doctor before consuming radishes. May Aggravate HypoglycemiaRadish can lower the levels of sugar in the blood. It has hypoglycemic effects (12). Those already on medications for diabetes may need to check with their doctor before taking radish, as it may lower blood sugar levels way too much. Issues During Pregnancy and BreastfeedingThere is not much evidence to establish that radish is safe to use while pregnant or breastfeeding. It is safer to avoid or consume radish in moderation. Please consult your doctor. ConclusionRadishes are rich in nutrients and low in calories. They are known for their spicy pungent taste and have been traditionally used to treat several gastrointestinal disorders. The vegetable may help in the treatment of diabetes, liver disease, and cardiac ailments. The benefits can be attributed to its glucosinolates, polyphenols, and isothiocyanates. However, excess intake can cause side effects. Consult your doctor on the right dosage of radish. Include it in your diet in the right doses, and you can enjoy its benefits. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to eat radish? The simplest way to eat radish is raw (serve it with butter). You can also roast sliced radishes and have them as your evening snack. Can you eat radish tops? Yes, radish leaves are edible and delicious. You can add them to your cooking preparations. Are radishes a superfood? Consuming radish can lower your blood pressure levels and promote diabetes treatment. They may be called a superfood for their benefits, though they have certain side effects we need to be wary of. How do you eat white radishes? White radishes can be eaten raw in salads. They can also be added to soups and stews. The Indian cuisine includes radishes in flat breads (parantha), Koreans add radish to kimchi, and the Chinese use white radish to make Daikon cake. Can you eat radishes on keto? Yes, radishes are low in calories and carbs and can be included in a keto diet. Can radishes cause gas? Radishes are known to cause flatulence, as per anecdotal evidence. This could be attributed to their raffinose content. Raffinose, is an oligosaccharide, which is known to cause flatulence (22). Are radishes good for hair growth? Visoka koncentracija hranil v redkvici je lahko koristna za rast las. Vendar raziskave v podporo temu ne obstajajo. Ali je redkev začinjena? Redkvice niso začinjene, lahko pa so ostrega okusa. 22 virovStylecraze ima stroge smernice za nabavo in se opira na strokovne študije, akademske raziskovalne ustanove in zdravniška združenja. Izogibamo se uporabi terciarnih referenc. Več o tem, kako zagotavljamo, da je naša vsebina natančna in aktualna, lahko preberete v naši uredniški politiki.
Priporočena:10 Resnih Neželenih Učinkov Gorčičnega Olja, Na Katere Bi Se Morali Zavedati
Če ste Indijanec, zlasti iz vzhodnega dela države, si preprosto ne predstavljate kuhanja brez gorčičnega olja. Je ena glavnih sestavin naše vsakdanje kulinarike in je znana po kar nekaj koristih za zdravje. Toda ali veste, da je gorčično olje lahko potencialno nevarno tudi za nas? No, po 6 Resnih Neželenih Učinkov Izvlečka Grozdnih Pešk
Vsi imamo radi grozdje, kajne? In imajo veliko prednosti. Toda ali ste že kdaj vedeli, da izvleček grozdnih pečk ni tako koristen kot sadje? Verjeli ali ne, ekstrakt grozdnih pešk ima številne stranske učinke.Se sprašujete, kaj so? Beri n Kava - 14 Prednosti In 5 Neželenih Učinkov + Kako Pripraviti čaj Kava
Korenina, ki jo najdemo na otokih južnega Tihega oceana, deluje pomirjujoče in preprečuje krče. Znano je tudi, da ta korenina lajša bolečine. No, to je nekaj številnih prednosti kave. Če želite izvedeti več, preprosto nadaljujte z branjem. Tudi. dan 10 Neverjetnih Zdravstvenih Koristi Listov Redkve
Uživali bi liste redkve, a ste kdaj pomislili na številne zdravstvene koristi, ki jih ponujajo? Verjeli ali ne, pravzaprav so listi tisti, ki vsebujejo več hranilnih snovi kot sama redkev. Opremljeni so s takšnimi lastnostmi, ki vam pomagajo držati bolezni pred očmi. Ali ž Piskavica Med Nosečnostjo - 4 Prednosti In 5 Neželenih Učinkov
Nosečnost je čas za praznovanje! Čas je za načrtovanje, veselje ob ustvarjanju novega življenja in tudi čas tesnobe! Nosečnice ponavadi skrbijo tudi za najmanjše stvari in mislijo, da bi to lahko vplivalo na njihovega otroka. Toda vsa tesnoba ni neutemeljena! Hrana Zanimive ČlankiNaredi Si Sam - Neverjeten Način Za Ponovno Uporabo Starih In Posušenih Svinčnikov Za Oči In UstniceAli vas preprosto ne sovraži, ko se vaš najljubši eyeliner ali podloga za ustnice izsuši in postane zelo težko nanesti? Poznam ta občutek! Velikokrat se mi je že zgodilo! Edina možnost za večino od nas je, da jih preprosto zavržemo žalostno resničnost sveta ličil. Ali pač? Ali Obvladovanje suhe kože vključuje resen boj. Od suhih kožnih težav pa se lahko enostavno poslovite z dobro rutino nege kože. Dobra rutina nege kože se začne z dobro kakovostno vlažilno kremo. Zdaj je težava v tem, da na trgu obstaja veliko izdelkov, ki trdijo, da delujejo kot čarovnija za vašo suho kožo, vendar je težko ugotoviti, kateri bo deloval. V tem članku Boj z aknami? Če je odgovor pritrdilen, vam lahko parjenje obraza pomaga, da se z njim spoprijete. To je odličen način, da ohranite pore kože čiste in preprečite nastanek aken. Vem, da vas je večina skeptičnih glede preizkušanja te metode, vendar vam lahko parjenje obraza ponudi odlične rezultate, če je narejeno na pravi način. In o tem se | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
