2024 Avtor: Cecilia Ryder | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:23
Človeško telo potrebuje 5 vrst hranil za normalno delovanje. Ti so večinoma razdeljeni v pet kategorij, kot so maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini, minerali in vlaknine. Različna hranila človeškemu telesu ponujajo različne funkcije. In vsakega od njih je treba zaužiti v potrebni količini, da se zagotovi dobro zdravje. Vitamin B12 je pomembno hranilo, ki v telesu opravlja številne funkcije. Ta članek vam bo pomagal razumeti več o tem vitaminu ter njegovih koristih in uporabi. Ogledali si bomo tudi bolezni, ki jih povzroča pomanjkanje, in tudi vsakodnevna žita z visoko vsebnostjo vitamina B12.
[Preberite: Najboljših 25 živil, bogatih z vitamini, v vaši prehrani]
Kazalo
- Kaj je vitamin B12?
- Vitamin B12 in njegova vloga v človeškem telesu
- Viri vitamina B12
- Žita z visoko vsebnostjo vitamina B12
Kaj je vitamin B12?
Vitamin B12 je eden bistvenih vitaminov, ki jih človeško telo potrebuje za svoje vsakodnevne procese in delo. Je topen v vodi in je znan tudi kot kobalamin.
Vitamin B12 in njegova vloga v človeškem telesu
Človeško telo je kompleksen sistem številnih organov in sistemov, ki delujejo v tandemu. Vsaka celica v telesu deluje tako, da postane zelo učinkovita posamezna enota. Vitamin B12 igra pomembno vlogo pri:
- Presnova na celični ravni, ki pomaga deliti celice.
- Ima pomembno in pomembno vlogo pri sintezi in regulaciji DNK v človeškem telesu.
- Ima glavno in bistveno vlogo pri sintezi maščobnih kislin v telesu.
- Pomembna vloga pri tvorbi krvnih celic v telesu.
- Potrebno za normalno delo in delovanje živčnega sistema in človeških možganov.
- Normalno delovanje in vzdrževanje živčnega sistema.
[Preberite: Top 10 bogatih virov hrane z vitaminom B12]
Viri vitamina B12
Vitamin B12 v naravi redko najdemo v svoji pravi obliki, kjer sploh obstaja. To je posledica onesnaženja naravnih vitaminov z bakterijami. Pomembno je, da v vsakdanjo prehrano dodate malo različnih morskih sadežev, če niste vegetarijanec. Če pa ste kot večina Indijcev tudi vi vegetarijanci, bi morali najti in vključiti različne vire vitamina B12 za telo.
- Vitamin B12 je naravno prisoten v sojinem mleku in sorodnih izdelkih.
- Vitamin B12 najdemo tudi v mesu in drugih živilih, ki niso iz zelenjave, in jih je treba dodati vsakodnevnemu vnosu hrane, da zagotovimo, da se vitalna raven vitamina B12 dovaja v telo.
- Številni viri vitamina B12 so morska hrana, kot so školjke, jetra govedi, skuše, sardele, tuna, losos, trska, kozice, pokrovače, rakovice in rdeče meso.
- Za optimalno raven B12 je treba uživati tudi živila, kot so tofu ali sojini izdelki.
- Posneto mleko je tudi bogat vir vitamina B12, prav tako sir in jajca. Skratka, vsi mlečni izdelki zagotavljajo zahtevano raven vitamina B12 v človeškem telesu. V zadostnih količinah ga najdemo tudi v kravjem mleku in gobah.
- Vsa žita za zajtrk so bogata z vitaminom B12. Vsakodnevnemu zajtrku lahko dodate museli katere koli znamke, da dobite vitalne količine vitamina B12. Žita z vso hrano iz otrobov so bogata tudi z vitaminom B12.
[Preberite: Pomanjkanje vitamina B12 vodi k povečanju telesne mase]
Žita z visoko vsebnostjo vitamina B12
Naslednja žita za zajtrk vsebujejo veliko vitamina B12. Te številke so na porcijo 100 g žit.
- Malt-O-Meal kosmiči z visoko vsebnostjo vlaknin: Vsebuje 8,2 mcg Vita B12.
- Kelloggovi koruzni kosmiči: vsebuje 2,7 mcg Vita B12.
- General Mills, Total Corn Flakes: Vsebuje 6 mcg Vita B12.
- Kelloggovi All-Bran z dodatnimi vlakninami: Vsebuje 24 mcg Vit B12.
- General Mills Multi Grain Cheerios: Vsebuje 21 mcg Vita B12.
- Kelloggs popolni kosmiči iz ovsenih otrobov: Vsebuje 20 mcg Vita B12.
- Kashi od medu do srca opečen oves: Vsebuje 18 mcg Vita B12.
- Instant ovseni kosmiči Kashi iz srca v srce, jabolčni cimet, suh: Vsebuje 11 mcg Vita B12.
- Kelnogova granola z nizko vsebnostjo maščob brez rozin: Vsebuje 12 mcg Vita B12.
[Preberite: 25 zdravih živil, bogatih z vitaminom D]
Vitamin B12 se v naravi ne pojavlja prosto kot mnogi drugi vitamini, zato pomeni, da je treba poskrbeti za večjo raznolikost hrane, ki jo zaužijemo, da v telo vnesemo zahtevane količine vitamina B12.
Če pa imate kakršno koli zdravstveno stanje zaradi pomanjkanja vitamina B12, se posvetujte s svojim zdravnikom za zdravje in zdravljenje. Lahko vam priporoči določene dodatke in hrano glede na vašo dnevno prehrano in življenjski slog.
Ali za zajtrk jeste žitarice? Poznate še kakšno žitarico za zajtrk z vitaminom B12? Delite z nami v spodnjem oddelku za komentarje.
Priporočena:
Najboljših 25 živil Z Visoko Vsebnostjo Cinka, Ki Jih Morate Vključiti V Svojo Prehrano
O tem se ni veliko govorilo in tudi ni motilo. To precej povzema življenjsko zgodbo cinka. Toda povejmo vam, da če v našem sistemu nimamo dovolj tega minerala, bi bila naša življenjska zgodba povzeta povsem drugače. Kar pa si ne bi želeli. Niti e
Najboljših 25 živil Z Visoko Vsebnostjo Folne Kisline, Ki Jih Morate Vključiti V Svojo Prehrano
Bi radi bili zdravi?No, to je bilo retorično vprašanje, kajne? Seveda si vsi želimo biti zdravi. Torej, vprašanje ni, ali si tega želimo, ampak če vemo, kakšne so zahteve.Vadba, spanje, prehrana in vse so v redu - vendar obstaja eno hranilo, ki je zelo pomembno (in ki mu ne posveča veliko pozornosti), o katerem sem tu, da bi govorila - folna kislina.Eno vpr
Najboljših 39 živil, Bogatih Z Magnezijem, Ki Jih Morate Vključiti V Svojo Prehrano
Magnezij je pomembno hranilo za optimalno zdravje. Pomanjkanje minerala lahko povzroči prebavne simptome in lahko poveča tveganje za težave s srcem (1). Vsem se lahko izognemo z zadostnimi količinami magnezija - in to se lahko zgodi z uživanjem živil, o katerih bomo govorili v tem prispevku.Za
Top 20 živil, Bogatih Z Ogljikovimi Hidrati, Ki Jih Morate Vključiti V Svojo Prehrano
Mislite, da so ogljikovi hidrati slabi? Niso ogljikovi hidrati, ampak vir, ki ga mnogi ljudje pridobivajo, je glavno vprašanje. Polno živila, bogata z ogljikovimi hidrati, kot so sladki krompir, jabolka, banane in cela zrna, lahko ponudijo širok spekter koristnih hranilnih snovi, ki prispevajo k zdravi in uravnoteženi prehrani.Kaza
20 Najbolj Bogatih Z Estrogenom živil, Ki Jih Morate Vključiti V Svojo Prehrano
Ko ženska napreduje v menopavzo, začne raven njenega progesterona, testosterona in estrogena upadati. Ta upad poveča tveganje za bolezni srca. Estrogen je bistvenega pomena, saj poveča raven dobrega holesterola in zmanjša raven slabega holesterola. Horm