15 Domačih Beljakovinskih Napitkov - Zdravi In okusni 5-minutni Recepti

2024 Avtor: Cecilia Ryder | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:23

Bi radi pridobili vitko mišico? Se po treningu počutite izredno lačni? Nato namesto beljakovinskih praškov poskusite domače beljakovinske napitke.

Beljakovinski napitki delajo čudeže, ko zmanjšamo lakoto po treningu in pridobimo mišično maso ter lahko pomagajo nadomestiti obroke. Ti domači beljakovinski napitki so narejeni iz naravnih sestavin in imajo boljši okus kot komercialni beljakovinski praški. Povlecite navzgor za recepte za beljakovinske napitke.

15 zdravih DIY receptov za beljakovinske napitke

1. Čokoladni beljakovinski napitek (beljakovine - 23,6 g)

Ta beljakovinski napitek je idealen za vse ljubitelje grenke čokolade. Okus je sladek (vendar ne presladek), je aromatičen in takojšen za okrepitev razpoloženja. Sestavine so tudi dober vir beljakovin.

Sestavine

• 1 sesekljano jabolko
• 1 žlica mandljevega masla
• 1 žlica naribane temne čokolade
• 1 žlica kakava v prahu
• 1 skodelica mleka
• ½ skodelica jogurta
• 2 datuma brez koščic

Kako se pripraviti

1. Sesekljano jabolko, datlje brez koščic, mleko, jogurt, kakav v prahu in mandljevo maslo vmešajte v mešalnik. Whiz it.
2. Gosti smuti vlijemo v kozarec in okrasimo z naribano temno čokolado.

2. Sattu (pražena gramova moka) nizkokalorični beljakovinski napitek (beljakovine - 16,65 g)

Sattu je rastlinski beljakovinski prah iz pražene gramove moke. Znana je tudi kot "hrana revnega človeka", ker stane manj kot 1/10 cene sirotkinih beljakovin. Lahko ga naredite doma ali kupite v indijskem supermarketu ali katerem koli lokalnem indijskem supermarketu. Zagotavlja energijo in je eden najboljših virov beljakovin.

Sestavine

• 4 žlice sattu v prahu
• Sok iz polovice limete
• 2 žlici sesekljanega cilantra
• ½ žlička pražene kumine v prahu
• Sol po okusu
• 1 skodelica vode

Kako se pripraviti

1. Zmešajte sattu, sol, praženo kumino v prahu in sesekljan cilantro.
2. Premešajte in postopoma dodajte celo skodelico vode. Prepričajte se, da ni grudic.
3. Nalijte v kozarec, dodajte limetin sok in še zadnjič premešajte, preden ga popijete.

3. Beljakovinski napitek iz arašidovega masla in banane (beljakovine - 43,54 g)

Ta napitek je bogat vir beljakovin. Uporabite ga kot obrok po treningu, da izkoristite njegovo dobroto.

Sestavine

• 2 srednje veliki banani
• 2 žlici arašidovega masla
• 2 skodelici grškega jogurta / mandljevega jogurta
• ½ skodelica polnomastnega mleka / sojinega mleka
• 1 žlica chia semen
• Kakav v prahu

Kako se pripraviti

1. V mešalnik dodajte banane, jogurt, mleko in arašidovo maslo.
2. Mešajte do gladkega, gostega smutija.
3. Dodajte chia semena in po vrhu potresite kakav v prahu. Uživajte!

4. Ovseno-jabolčni beljakovinski napitek (beljakovine - 21,48 g)

Fitohranila v jabolku lahko pomagajo ohranjati raven sladkorja v krvi pod nadzorom. Seznanite ga z mlekom in ovsenimi kosmiči za gost beljakovinski napitek za zajtrk, ki vas bo dolgo držal site.

Sestavine

• 3 žlice ovsene kaše
• 2 skodelici mleka
• 1 olupljeno in sesekljano jabolko
• 3 žlice mandljevega masla
• Kakav v prahu

Kako se pripraviti

1. Vse sestavine mešajte pri visoki hitrosti, dokler ne dobite gostega, gladkega stresanja.
2. Potresemo nekaj kakava v prahu in uživamo

5. Mlečni napitek iz ovsenih kosmičev, borovnic in semen Chia (beljakovine - 24,72 g)

Ta neverjeten napitek z beljakovinami je odličen nadomestni obrok in eden najboljših domačih beljakovinskih napitkov po treningu.

Sestavine

• ½ skodelica borovnic
• 1 žlica chia semen
• 2 žlici ovsene kaše
• 2 skodelici mleka
• 1 žlica medu
• 1 žlica arašidovega masla

Kako se pripraviti

1. Vse sestavine zmešajte na visoki hitrosti, da dobite gost, gladek stres.
2. Za nekaj sekund dodajte pest zdrobljenega ledu in utripa.
3. Prenesite v visok kozarec in uživajte!

6. Smoothie iz borovnic, mandljevega masla in banane (beljakovine - 26,7 g)

Borovnica je polna antioksidantov in vitamina C in je odličen dodatek mandljevemu maslu in beljakovinskemu napitku na osnovi grškega jogurta.

Sestavine

• 1 skodelica borovnic
• 1 banana
• 2 žlici mandljevega masla
• 1 skodelica grškega jogurta

Kako se pripraviti

1. Vse sestavine zmešajte v mešalniku.
2. Nalijte v kozarec in uživajte!

7. Shake iz semen banan, ragija in chia (beljakovine - 15,5 g)

Prstno proso (ragi) je odličen vir beljakovin, kalcija in prehranskih vlaknin. Ta stres bo napolnil vaš trebuh, ragi pa vam bo pomagal izboljšati raven hemoglobina.

Sestavine

• 2 majhni banani
• 3 žlice vzkaljenega prstnega prosa (ragi) v prahu
• 1 žlica chia semen
• 6 mandljev
• 1 skodelica mleka
• 1 žlica jaggery v prahu
• ¼ skodelico tople vode

Kako se pripraviti

1. V mešalnik dodajte mandlje in chia semena in pretlačite v gladek prašek.
2. Dodajte preostale sestavine in mešajte na visoki hitrosti, dokler ne dobite gladkega, gostega stresanja.
3. Pijte takoj.

8. Alphonso Mango-mandljev mlečni beljakovinski napitek (beljakovine - 24,84 g)

To je odličen stres po treningu, saj bodo ogljikovi hidrati iz manga pomagali takoj napolniti izčrpane zaloge glikogena ali ogljikovih hidratov v telesu. Mandljevo mleko in chia pomagata pri okrevanju mišic z zagotavljanjem dobre količine beljakovin.

Sestavine

• 1 skodelica sesekljanega alphonsovega manga
• 1 skodelica mandljevega mleka
• 1 oz indijskih oreščkov
• 2 žlici chia semen
• 1 skodelica ohlajenega grškega jogurta

Kako se pripraviti

1. V mešalnik vmešajte nasekljan mango, mleko in ohlajeni jogurt Alphonso.
2. Zmešajte in nalijte v visok kozarec.
3. Dodajte chia semena in pred pitjem dobro premešajte.

9. Nadomestni proteinski napitek iz veganske grahove beljakovine (beljakovine - 16,5 g)

To je brez mlečnih izdelkov in brez glutena, polno beljakovin in neverjetnega okusa. Če dodate borovnice ali jagode (ali oboje), postane konsistenca bolj gosta in izboljša okus.

Sestavine

• 3 žlice grahovih beljakovin (domače ali v trgovini)
• 1 skodelica mandljevega mleka
• ½ skodelica jagod
• Ščepec muškatnega oreščka v prahu
• 1 čajna žlička jaggery v prahu

Kako se pripraviti

1. Vse sestavine premešajte v mešalnik in dobro premešajte.
2. Nalijte ga v kozarec, dodajte 2 kocki ledu in popijte.

10. Mandljevo-kakavov mlečni napitek (beljakovine - 12,92 g)

Mandlji in kokos so odličen par. Mešanje teh dveh s skodelico mleka ali mandljevega mleka lahko izboljša okus in hranilno vrednost.

Sestavine

• 10 mandljev
• 1 skodelica mleka ali mandljevega mleka
• 2 žlici naribanega svežega kokosa
• 1 čajna žlička kakava v prahu
• 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
• ¼ skodelica indijskega mleka
• 2 datuma brez koščic

Kako se pripraviti

1. Zmešajte mandlje, kokos, mleko in datlje.
2. Nalijte ga v kozarec.
3. Primešajte indijsko mleko, kakav v prahu in ekstrakt vanilije. Srkajte!

11. Konopljin zeleni beljakovinski napitek (beljakovine - 17,9 g)

Konopljini proteini so narejeni iz konopljinih semen. Je tudi dober vir prehranskih vlaknin in se zato lahko uporablja kot beljakovinski napitek, ki nadomešča obrok.

Sestavine

• 3 žlice konopljinega prahu
• 1 žlica mletih sončničnih semen
• 1 skodelica otroške špinače
• Ščepec soli

Kako se pripraviti

1. Otrokovo špinačo vmešajte v mešalnik in zmešajte v gladko pasto.
2. Nalijte ga v kozarec in dodajte sol, konopljin prah in mleta sončnična semena.
3. Pred pitjem dobro premešajte.

12. Veganski beljakovinski napitek iz maline in banane (beljakovine - 16,88 g)

Antioksidanti, beljakovine, kalcij, železo in energija - v tem beljakovinskem napitku imate vse. Polnovreden obrok sam po sebi, je tudi okusno bogat.

Sestavine

• ½ skodelica malin
• 1 srednja banana
• 2 žlici mandljevega masla
• 1 skodelica mandljevega mleka
• 1 žlica konopljinih beljakovin v prahu
• 1 žlica mletega lanenega semena
• ¼ skodelica vode

Kako se pripraviti

1. V hitri mešalnik dodajte vse sestavine, razen vode, v gladkem stresanju dodajte pire.
2. Dodajte vodo, da za nekaj sekund prilagodite debelino in utrip.
3. Chill in uživajte.

13. Beljakovinski napitek iz sojinega mleka in jagod (beljakovine - 24,72 g)

To je všečen in gladek veganski beljakovinski napitek, v katerem bodo uživali otroci vseh starosti (namenjen besedni igri!).

Sestavine

• 2 skodelici sojinega mleka
• ½ skodelica sesekljanih jagod
• 1 žlica mletega mandlja
• 1 žlica zmletih semen melone
• 1 čajna žlička kakava v prahu

Kako se pripraviti

1. Vse sestavine premešajte v mešalnik in zmešajte v gost smuti.
2. Nalijte ga v kozarec. Če želite, dodajte dve kocki ledu in popijte!

14. Beljakovinski napitek z vročo čokoladno-indijsko jedjo (beljakovine - 16,35 g)

Ta beljakovinski napitek z ustnicami je odličen nadomestni obrok za zajtrk. Ker vsebuje indijski orešček, je njegova kalorična vrednost na višji strani. Zato se izogibajte prigrizku.

Sestavine

• 1 banana
• 1 skodelica polnomastnega mleka
• 2-3 žlice indijskih oreščkov
• 2 žlički kakava v prahu
• 2 žlici naribane temne čokolade

Kako se pripraviti

1. Vse sestavine premešajte v mešalnik.
2. Zmešajte v gosto in gladko pasto.
3. Nalij ga v kozarec in požiraj.

15. Mandljevo-kokosov beljakovinski napitek (beljakovine - 23,53 g)

Mandlji so odličen vir beljakovin - 20 mandljev vsebuje približno 5 gramov beljakovin. Mleko ponuja dodaten odmerek beljakovin, laneno seme pa vam daje dnevni odmerek omega-3.

Sestavine

• 20 mandljev
• ½ skodelica nesladkanega posušenega kokosa
• 2 ½ skodelice vode
• 1 čajna žlička cimeta v prahu
• 1 žlica medu
• 2 žlici mletih lanenih semen
• 2 skodelici mleka

Kako se pripraviti

1. Mandlje in posušen kokos čez noč namočite v vodi.
2. Zavrzite vodo zjutraj.
3. Mešajte mandlje in kokos, dokler ne dobite grobega prahu.
4. Dodajte mleko in zmešajte, da dobite gost, gladek stres.
5. Dodajte cimet v prahu, mleto laneno seme in med. Dobro premešaj.
6. Postrezite v visokem kozarcu, okrašenem s kančkom cimeta v prahu.

Doma preizkusite teh 15 najboljših receptov za zdrave beljakovinske napitke, vadite moč vsak nadomestni dan, dobro si privoščite obrok pred vadbo ali po njej in si privoščite dober počitek. Vaš vitki mišični in telesni tonus se bo sčasoma izboljšal.

Odgovori strokovnjakov za vprašanja bralcev

Kaj lahko uporabim namesto beljakovin v prahu v receptih?

Domačemu beljakovinskemu napitku dodajte oreščke, semena, sojino mleko, mandljevo mleko, fige, datlje itd.

Ali so beljakovinski napitki dobrega okusa?

Ja, domači beljakovinski napitki so res dobrega okusa! Preizkusite enega od zgornjih receptov in vedeli boste.