Neželeni Učinki Kokosovega Olja: Povišan Holesterol, Driska In še Več

2024 Avtor: Cecilia Ryder | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:23

Kokosovo olje poznamo po njegovih koristih, ki izhajajo iz njegovih srednjeverižnih maščobnih kislin. Obstaja več kot 1500 študij, ki dokazujejo zdravost kokosovega olja. Večino njegovih koristi lahko pripišemo srednjeverižnim maščobnim kislinam (MCFA), ki jim pravimo tudi zdrave maščobe.

MCFA so lažje prebavljive in jih ni mogoče zlahka shraniti kot maščobe. Imajo tudi protimikrobne in protiglivične lastnosti.

Vendar lahko prekomerni vnos olja povzroči nekatere neželene stranske učinke. Kokosovo olje vsebuje veliko nasičenih maščob (92%), nekatere raziskave pa priporočajo, da ga uživamo v manjših količinah (1).

V tem prispevku bomo zajeli več informacij o možnih neželenih učinkih kokosovega olja.

Kazalo

• Ali ima kokosovo olje neželene učinke?
• Neželeni učinki kokosovega olja
• Dodatki kokosovega olja
• Posebni previdnostni ukrepi in opozorila

Ali ima kokosovo olje neželene učinke?

Da. Res je. Toda ta vidik zahteva jasnost.

Kokosovo olje je na trgu na voljo v dveh oblikah - deviško kokosovo olje in komercialno kokosovo olje.

Deviško kokosovo olje je najčistejša oblika olja. Ni obdelana. Zato je po prednostih uvrščena višje in skoraj brez stranskih učinkov. Toda komercialno kokosovo olje (ki ga verjetno uporablja večina od nas) je predelana različica. Ima določene neželene učinke. Nekaj jih vključuje povečanje telesne mase in zvišanje ravni slabega holesterola.

V naslednjih vrsticah bomo razširili te neželene učinke.

Neželeni učinki kokosovega olja

Obstajajo tudi potencialni negativni stranski učinki kokosovega olja, za katere nismo vedeli. Oglejte si nekaj presenetljivih stranskih učinkov uživanja kokosovega olja. Raziskave podpirajo le nekaj neželenih učinkov. Ustrezno smo jih razvrstili.

1. Lahko zviša raven holesterola

Nekatere raziskave navajajo, da lahko nasičene maščobe zvišajo raven celotnega holesterola in raven LDL (slabega holesterola) (2). To lahko poveča tveganje za bolezni srca in ožilja. Kokosovo olje spada med živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob.

Čeprav lahko kokosovo olje poveča dober nivo holesterola, morda ni raje kot drugo zdravo rastlinsko olje.

Vsebnost nasičenih maščob v kokosovem olju je večja kot pri drugih maščobah ali oljih (maslo ali oljčno olje) (3). Po nasvetu, ki ga je objavilo Ameriško združenje za srce, so nasičene maščobe v kokosovem olju zvišale LDL holesterol na podobne načine kot v maslu, govedini in palmovem olju (4).

2. Lahko povzroči alergije

Čeprav ne tako razširjeno kot druge oblike alergij, kokosovo olje povzroča alergije, če je nanj občutljiv. Nekatere alergijske reakcije vključujejo koprivnico in anafilaksijo (smrtna nevarnost, ki vključuje moteno dihanje). Podatki o kokosovih alergijah so omejeni, saj je bilo prizadetih le majhno število posameznikov (5).

Po raziskavi v Bostonu imajo otroci, ki imajo alergije na arašide (ali so alergični na drevesne oreške), manj verjetno, da bodo alergični na kokosovo olje (saj kokos v osnovi ni oreh, ampak sadje) (6). Če pa ima vaš otrok katero od teh alergij, se je bolje posvetovati z zdravnikom, preden mu dovolite, da poskusi kokosovo olje.

Tukaj je tisto, česar se boste morda morali izogniti, če ste alergični na kokosovo olje (ali katero koli obliko kokosa) - čokolade, torte in kokice, ki jih prodajajo v kinodvoranah.

Če sumite na alergijske reakcije na kokosovo olje, je bolje, da svoje simptome spremljate v živilskem dnevniku in obiščete svojega zdravstvenega delavca. To vam lahko pomaga dobiti vpogled v alergijo.

Nekateri anekdotični dokazi tudi kažejo, da lahko kokosovo olje povzroči hiter srčni utrip, otekanje obraza in lahkotnost. Če imate katerega od teh, takoj obiščite zdravnika.

Snov, imenovana kokosov dietanolamid, je izdelana iz kokosovega olja in se uporablja kot sredstvo v tekočinah za umivanje rok. Kot kaže finska študija, so nekateri posamezniki po uporabi izdelkov, ki vsebujejo to sredstvo, imeli alergije (7).

3. Lahko poveča tveganje za srčne bolezni

Študije kažejo, da lahko zamenjava kokosovega olja z nenasičenimi maščobami pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja (8).

Po mnenju Ameriškega združenja za srce je uživanje manj nasičenih maščob in več nenasičenih maščob najboljši način za preprečevanje bolezni srca. Kokosovo olje, ki vsebuje več nasičenih maščob, lahko vpliva na srce (9).

Čeprav kokosovo olje vsebuje tudi nenasičene maščobe, ni raziskav, ki bi pokazale, da blaži škodljive učinke nasičenih maščob.

Kokosovo olje vsebuje več slabe maščobe kot govedina ali maslo (9). Glede na novozelandsko študijo kokosovo olje povečuje slab holesterol v večji meri kot nenasičena rastlinska olja (10).

4. Lahko povzroči blago drisko

Nekateri posamezniki, ki so jemali deviško kokosovo olje, so v prvem tednu doživeli blago drisko. Drugi povezani simptomi so bili bolečina v želodcu in bruhanje. Ti simptomi so izzveneli po prvem tednu in noben od teh ni vplival na vsakodnevne aktivnosti posameznikov (11).

Da bi te simptome zmanjšali, boste morda morali najprej zaužiti olje v manjših količinah in nato postopoma napredovati do zahtevane količine.

5. Lahko vodi do težav z jetri

Srednjeverižne maščobne kisline v kokosovem olju se prenesejo v jetra, kjer se pretvorijo v energijo. Nekateri strokovnjaki trdijo, da lahko hitrost, s katero se ti MCFA pripeljejo v jetra, povzroči težave. To lahko povzroči stres na jetrih in sčasoma celo škoduje organu. Če imate kakršno koli bolezen jeter ali sladkorno bolezen, se je priporočljivo izogibati kokosovemu olju ali kateri koli drugi hrani, ki vsebuje MCFA.

Druga študija je povezala uporabo večkrat ogrevanega kokosovega olja s toksičnimi učinki na jetra (12). Za dokazovanje teh učinkov je potrebnih več študij.

Nezadostni dokazi za

6. Lahko povzroči izbruh aken

To se bolj verjetno zgodi posameznikom s prekomerno mastno kožo. Čeprav lavrinska kislina lahko pomaga pri zdravljenju aken (še posebej v primeru kože, ki ni zelo mastna), lahko njen odvečni nastanek povzroči akne

Namesto tega lahko kokosovo olje uporabite kot nosilno olje. Za lajšanje aken uporabite druga koži prijazna eterična olja, skupaj s kokosovim oljem.

7. Lahko vodi do črevesne stiske

Posamezniki z malabsorpcijo fruktoze so morda še posebej dovzetni za to bolezen. Takrat ima nekdo težave z absorpcijo fruktoze, kar ima za posledico prebavne težave, vključno s črevesno stisko. Čeprav kokosovo olje ne vsebuje fruktoze, ga vsebujejo vsi drugi izdelki. Če imate po zaužitju izdelkov, ki vsebujejo kokosovo olje, črevesno stisko ali s tem povezane težave, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Številni živilski izdelki na osnovi kokosovega olja vsebujejo tudi fruktane, ki so narejeni iz majhne verige fruktoze. Fruktani lahko povzročijo tudi težave s prebavili.

Posamezniki, ki po zaužitju takšnih živil doživljajo prebavne stiske, se pogosto odzovejo tudi na brokoli, česen, čebulo, pšenico in brstični ohrovt.

Nekatere spojine, imenovane sulfiti, so prisotne v izsušenem kokosu (če ne v kokosovem olju), ki lahko povzročijo tudi prebavne težave. Najboljša rešitev bi lahko bila, če iz prehrane izločite vse oblike kokosa in preverite, ali se simptomi izboljšajo. V nasprotnem primeru obiščite svojega zdravnika.

8. Lahko povzroči alergijske reakcije pri otrocih

Čeprav je kokosovo olje dobro za otroke, je treba upoštevati nekatere vidike. Najpomembnejši od teh vidikov je nepravilno delovanje ščitnice. Če ima vaš otrok hipotiroidizem, se pred posvetovanjem z zdravnikom vzdržite uporabe kokosovega olja (ali sorodnih izdelkov). To je zato, ker lahko olje poslabša stanje in povzroči alergijske reakcije pri nekaterih otrocih.

9. Lahko povzroči glavobol

Posamezniki, ki se razstrupljajo z uporabo kokosovega olja (zlasti pri kvasnih okužbah), imajo pogosto glavobol. To se zgodi, ko srednjeverižne maščobne kisline v kokosovem olju razgradijo kvasne celice (ki povzročajo okužbo) in s tem sprostijo val glivičnih toksinov v krvni obtok.

10. Lahko povzroči težave z vlečenjem olja

Če ste občutljivi na kokosovo olje, je lahko njegova uporaba za vlečenje olja slaba ideja. Namesto tega lahko v ta namen uporabite sončnično ali sezamovo olje, saj lahko tudi pomagata ubiti škodljive bakterije.

Pomembno pri samo vlečenju olja je, da to ni nadomestilo za ščetkanje. Nič ne more odstraniti bakterij in zobnih oblog z zob bolje kot vsakodnevno umivanje zob.

11. Lahko povzroči težave z uporabo kot mazivo

Da, kokosovo olje (deviško kokosovo olje) bi lahko bilo naravno. Lahko pa vsebuje sestavine, katerih varnost in učinkovitost še nista znani. Zato uporaba kokosovega olja kot osebnega maziva morda ni varna možnost.

Znano je tudi, da kokosovo olje spreminja pH nožnice in povzroča okužbe s kvasom. Lahko tudi razgradi lateks v kondomih iz lateksa in povzroči resne težave. Zato ne smemo uporabljati kakršnih koli maziv na oljni osnovi s kondomi iz lateksa.

12. Lahko poslabša kandido

Čeprav lahko kokosovo olje pomaga pri zdravljenju Candide, so še posebej zaskrbljujoči simptomi odmiranja. Ti se pojavijo kot posledica toksinov, ki jih sprošča umirajoča kandida.

Čeprav je celotna teorija špekulativna, je vedno bolje ostati na varnejši strani.

Negativni stranski učinki kokosovega olja, čeprav jih ni veliko, bi lahko bili moteči. Zato bodite previdni, preden uporabite kokosovo olje.

Dodatki kokosovega olja

Dodatek kokosovega olja uživa sloves, da je varen. Vendar pa niso brez stranskih učinkov, ki so pogosto enaki kot pri olju.

Ugotovljeno je bilo, da dodatek kokosovega olja poslabša raven trigliceridov in slabega holesterola. Če želite uporabljati dodatke kokosovega olja, bodite previdni in previdni (13). Ne pozabite se posvetovati s svojim zdravnikom.

Ljudje z ledvičnimi težavami ali dehidracijo se morajo vzdržati uživanja kokosovega olja ali njegovih dodatkov. To velja tudi za posameznike z visoko raven holesterola.

Še pomembneje je, da je treba natančno spremljati odmerek dodatka. Prekoračitev potrebnega odmerka lahko razdraži želodec. Ko kupujete dodatke kokosovega olja, morate zagotoviti, da kapsula ne vsebuje dodatkov in maziv. Bolje je, če poznate tudi vir in postopek izdelave olja v dodatkih.

Koliko kokosovega olja lahko zaužijete na dan?

Nekatere raziskave kažejo, da je dnevni vnos 30 ml deviškega kokosovega olja pri odraslih izboljšal raven dobrega holesterola (11). Čeprav ni natančnih informacij o pravilni količini kokosovega olja, ki bi ga lahko zaužili, se lahko tega odmerka držite. Začnete lahko že s 5 ml in nadaljujete, če ne opazite nobenih stranskih učinkov.

Posebni previdnostni ukrepi in opozorila

V primeru nosečnic ali doječih žensk je kokosovo olje verjetno varno, če ga jemljemo v normalnih količinah. Ker varnost večjih količin ni znana, se je bolje držati količin hrane. Vendar so raziskave v tem pogledu omejene.

Ni podatkov o njegovi varnosti za otroke, če se olje jemlje peroralno ali dlje časa. Zato se posvetujte s svojim zdravnikom.

Zaključek

Glavna skrb kokosovega olja je visoka vsebnost nasičenih maščob. Čeprav so raziskave raznolike, predlagamo, da lahko zmanjšate vnos kokosovega olja. Lahko ga nadomestite z bolj zdravim oljem za kuhanje (na primer z žafrani ali oljkami).

Naj bo količina porabe nizka. Samo zanašanje nanjo ni priporočljivo.

13 virov

Stylecraze ima stroge smernice za nabavo in se opira na strokovne študije, akademske raziskovalne ustanove in zdravniška združenja. Izogibamo se uporabi terciarnih referenc. Več o tem, kako zagotavljamo, da je naša vsebina natančna in aktualna, lahko preberete v naši uredniški politiki.

• Poraba kokosovega olja in dejavniki tveganja za srčno-žilne bolezni pri ljudeh, Nutrition Reviews, Nacionalna medicinska knjižnica ZDA, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4892314/

• Prehranske maščobe, maščobne kisline in njihov učinek na lipoproteine. Trenutna poročila o aterosklerozi, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/sattured-fat.html

• Naključno preskušanje kokosovega olja, oljčnega olja ali masla na lipidih v krvi in drugih dejavnikih tveganja za srce in ožilje pri zdravih moških in ženskah, BMJ Open, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29511019

• Zamenjava nasičenih maščob z bolj zdravo maščobo lahko zniža holesterol in zdravila v okviru zdrave prehrane, predsedniško svetovanje Ameriškega združenja za srce.

  newsroom.heart.org/news/replacing-sattured-fat-with-healthier-fat-may-lower-cholesterol-as-well-as-drugs-in-context-of-a-healthy-diet

• Ponovno obiskana alergija na kokos, otroci, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664015/

• Karakterizacija razmerja med alergijami na sezam, kokos in oreščke pri otrocih, otroška alergija in imunologija, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2987573/

• Poklicni alergijski kontaktni dermatitis zaradi kokosovega dietanolamida (kokamid DEA), kontaktni dermatitis, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8112067

• Poraba kokosovega olja in dejavniki tveganja za srčno-žilne bolezni pri ljudeh, Nutrition Reviews, Nacionalna medicinska knjižnica ZDA, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26946252

• Dietne maščobe in kardiovaskularne bolezni: predsedniško svetovanje Ameriškega združenja za srce, Circulation.

  ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIR.0000000000000510

• Poraba kokosovega olja in dejavniki tveganja za srčno-žilne bolezni pri ljudeh, Nutrition Reviews, Nacionalna medicinska knjižnica ZDA, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26946252

• Dnevna poraba deviškega kokosovega olja poveča gostoto lipoproteinskega holesterola pri zdravih prostovoljcih: Randomizirano preskušanje, dopolnilna in alternativna medicina na podlagi dokazov, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5745680/

• Genotoksična in rakotvorna tveganja, povezana s prehrano večkrat ogrevanega kokosovega olja, The British Journal of Nutrition, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20687968

• Učinki dodatkov kokosovega olja na telesno sestavo in lipidni profil podgan, ki so bile podvržene telesni vadbi, Anais da Academia Brasileira de Ciências, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27192196